Szklanka źycia
Jeden procent czystej
Problem z wodą polega jednak na tym, że, aby była pożyteczna dla naszego organizmu, musi być spożyta we względnie czystej chemicznie postaci. Tymczasem bardzo łatwo...
Cywilizacja
-
Nuklearny Renesans
Widmo Czarnobyla Obecnie na świecie działa 435 jądrowych bloków energetycznych, produkujących łącznie 370 GW. Najwięcej energii elektrycznej pochodzącej z reaktorów atomowych uzyskuje się we...
Iluzja kalorii
XIX-wieczne przesądy żywieniowe Zdaniem niektórych uczonych oznaczenia na opakowaniach mogą zawierać błąd prowadzący do niedoszacowania zawartości kalorycznej niektórych produktów nawet do 25 proc...
Psychologia tajemnic
Istotą wiary w spisek lub tajemną siłę rządzącą światem jest naturalna i przyrodzona człowiekowi koncepcja nazywana przez Shermera patternicity, co można przetłumaczyć jako „wzoryzm” – skłonność do...
Półmisek hybryd i mutantów
Technicznie rzecz biorąc, jest to zwykła krzyżówka. Najwięcej emocji budzi przenoszenie genów nie tylko poprzez barierę gatunkową, ale wręcz z jednego do drugiego królestwa organizmów żywych. Dzięki...
Historia Śmierci
Żałoba neandertalczyków Pierwsze ślady pochówków przypisuje się neandertalczykom. To właśnie w ich osadach w La Ferrassie, Teszik Tasz w Uzbekistanie oraz Szanidar odnaleziono miejsca, gdzie z...
Przerażające
Kilka sposobów konserwowania żywności Pierwszym i najprostszym sposobem, aczkolwiek niedziałającym na długo, jest pieczenie. Kawałek mięsa poddany obróbce termicznej będzie dłużej przydatny do...
Nadchodzi Post
Skoro podstawowe produkty żywnościowe były już powszechne, rynek oczekiwał nowości, którymi stały się przekąski. Niewielkie smakołyki, jedzone nie dla zaspokojenia głodu, lecz dla przyjemności....Pages